世界のクラフトビール産業調査、洞察、成長、市場概観、トレンドレポート、トップメーカー、2024-2036年予測

世界中で地ビール醸造所やブルーパブが台頭し、クラフトビール市場の拡大に貢献している。特にヨーロッパ、アメリカ、アジアでは、こうした小さなビジネスが、ビール愛好家をより熱心な顧客へと変化させる一助となっている。クラフトビール文化とマイクロブルワリーの台頭は、日本における業界の拡大を後押ししている。



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クラフトビール市場の地域別動向と予測
都市化がもたらした洗練された消費者層と、より高品質なビールを好む消費者層により、アジア太平洋地域のクラフトビール市場は拡大している。その結果、同地域におけるクラフトビールの需要は高まるだろう。クラフトビール市場は、中国をはじめとするアジア太平洋地域の多くの都市の都市化と連動して拡大すると予想される。

日本の電子商取引の台頭により、日本のクラフトビール市場は拡大している。Eコマース分野の拡大により、多種多様なクラフトビールが消費者の手に届くようになり、市場拡大が加速する可能性がある。クラフトビールの売上は、日本のeコマース分野の拡大とともに増加すると予想される。

2036年には、世界のクラフトビール産業の40％をヨーロッパが占めると予想されている。同地域の観光・ホスピタリティ部門の拡大が、同地域の市場成長の背景にある。この地域の観光客の間でクラフトビールの人気が高まっており、それが同地域のクラフトビール市場の拡大に寄与している。当社のデータによると、欧州のホテル業界の売上は2023年に急増し、推定1110億米ドルに達すると予測されており、この傾向は今後も続くと予想されている。

原資料: SDKI Inc 公式サイト